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私はお酒が好きだ。 なので何かにつけては呑んでいることが多い。 そんな私は酒、所謂日本酒の飲み方があまり上手くなかった。 大抵記憶を無くす程呑んでみたり、翌日気分が悪くなったりして、「あー、やっぱり日本酒は駄目だなあ」とか思っていたのだが、上記の通りそれは私の呑み方が下手であったからである。 そんな私が「和らぎ水」の話を聞いたきっかけはなんだったのか。 それはさっぱり忘れてしまったのだが、この「和らぎ水」の事を知ってからは、それほど酷い失敗はしなくなった。 ちなみに「和らぎ水」とは、別に特別な水ではない。 単純に日本酒を飲みながら飲む水の事である。 焼酎なんかを水で割って飲んだりするように、日本酒も、直接水で薄めるわけじゃあないが、こういった水を飲むことで、アルコールを薄めつつ酒や料理を楽しむのである。 等と、気取って書いたものの。 私、焼酎も水で割るのが面倒になってきてて、割らずにそのまま呑んでた。 駄目なのは日本酒の飲み方だけじゃなかった。 ワインとかもジュースを飲むが如きに呑んでた。 私、酒に関しては全く持って品がなかった。 いっそ酔うのが目的ならば、もういっそ血管に直接アルコールを流しちゃえば良いんじゃないかとすら思えた。 流石にそれはやらないし、そもそも出来ないけどさ。 とりあえず、お酒は用量用法を守って楽しく頂きましょう。 なんぼ水で割っても、飲み過ぎたらそもそも意味がないので。
by unnyo8739
| 2016-08-16 13:00
| 日誌叙情駄文
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